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Joël Robuchon

Chef

Joël Robuchon wurde in Poitiers, Frankreich in 1945 geboren, und begann seine Berufsausbildung in einem Hotel Restaurant als er 15 Jahre alt war. Er eröffnete sein eigenes Restaurant namens Jasmin in Paris in 1981, welches bei 1984 3 Michelin Sterne gewann. Er trägt den Namen "Chef des Jahrhunderts", der ihm 1989 von Gault Millau verliehen wurde. Iin 1996 schloss er Jasmins Türen um neue Gebiete zu erkunden. Heute arbeitet er als Berater und führt L'Atelier Restaurants weltweit, durch die er die größte Anzahl von allen Köchen an Michelin Sternen gesammelt hat.

The Landmark Mandarin Oriental

Hong Kong, Hong Kong

Sogar noch besser als das originale Mandarin Oriental Hong Kong. Ich liebe die großen, runden Badewannen. Die Körperpflegemittel des Hotels sind die besten, die ich in allen Hotels gefunden habe. Mein Lieblingshotel in Hong Kong.

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Hotel Metropole

Monte Carlo, Monaco

Badezimmer sind mir in einem Hotel super wichtig. Ich liebe die Regenduschen im Hotel Metropole. Diese werden zwar immer aktueller in anderen Hotels, aber die Leistung und Druck der Duschen unterscheiden sich sehr. Hotel Metropole hat einfach die besten.

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The Soho Hotel

London, England, Grossbritannien

Ich fühle mich hier sehr inspiriert - ein großartiges Beispiel für britisches Talent.

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Mandarin Oriental Bangkok

Bangkok, Thailand

Offensichtlich der Klassiker. Es gibt so viele tolle Hotels in Banngkok. Das Orientel ist vielleicht nicht das modernste, so muss meine Wahl wohl eher emotional sein.

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Lieblingshotels der Stars