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18 Bestätigt
Gastkritiken
Was die Gäste mögen:
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“Location and ambiance”
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“Style and atmosphere. Restaurant for dinner is excellent … ”
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“Everything!”
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“Great location, heart of Salamanca. Excellent service, … ”
Hotel Unico
Claudio Coello 67
Madrid, Spain
Umgebung: Salamanca Quarter
Style: Modernes Design
Atmosphäre: Lebhaft
44 Zimmer
Dass Barcelona die Spaßmetropole und Madrid die ernste Stadt ist, dürfte wohl endlich ein vergessenes Vorurteil sein. Und doch schafft es Madrid immer wieder, seine Juwelen hinter eher stattlich-nüchternen Mauern zu verstecken. Das Hotel Unico ist ein Paradebeispiel hierfür: hinter der eleganten Fassade aus dem 19. Jahrhundert im angesagten Salamanca Distrikt verbirgt sich ein Boutique Hotel mit 44 Zimmern, welches den kontemporären Stil mit einer großen Portion Feinsinn pflegt.
Und obwohl es ein wenig erwachsener ist, als das normale, junge Boutique Hotel, ist es doch up-to-date in jeglicher Hinsicht. Vom Luxus nicht zu reden: 24/7 Room Service, ein Kissen-Menü für wählerische Schläfer und jede Menge weiterer Gadgets erfreuen den Frequent Traveller.
Das Restaurant ist auch mehr als ein Appendix, denn sein Chef Ramón Freixa ist eine lokale Größe und serviert im Selenza eine innovative mediterrane Küche. Und das in einem Dinnerraum, welcher alles andere als minimalistisch ist. Am Überraschendsten ist aber das Spa, welches wesentlich mehr zu bieten hat, als man von so einem kleinen Hotel erwarten würde. Ein willkommener Genuss nach zum Beispiel einem Tag in Madrids Museumsviertel, welches nur einen Steinwurf entfernt liegt.



