Hotel Carl Gustaf

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  Gastkritiken

Hotel Carl Gustaf

Style: Kontemporär Klassisch

Atmosphäre: Ruhig

14 Zimmer

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Saint Barthelemy war schon immer und in vielerlei Hinsicht eine Ausnahme der Karibik: ein exklusiver und elitärer gallischer Außenposten umgeben von Inseln die -Hand aufs Herz- vor allem zwei Dinge bieten: dicht bebaute Strände und grell quietschenden Touristenhorden. Kein Wunder also, dass man sich auf Saint Barthelemy bei dem Gedanken ertappt in dieser Hinsicht überlegen zu sein. Dem ist schließlich auch so und einige Hotels verkörpern eben diese Attitude: allen voran das Hotel Carl Gustaf.

Das Carl, wie es seine Stammgäste nennen, thront erhaben an einem Hang, direkt über der Hafenstadt Gustavia und wird als eine der Grand Dames der Insel bezeichnet. Und das, obwohl es mit seinen 14 Suites nicht grade grand ist. Doch der Luxus der nach den Renovierungsarbeiten im Inneren des Hotels erstrahlt begründet diese Bezeichnung. Hier trifft zeitgenössischer Luxus auf nostalgischen Charme, dem insbesondere durch den französischen Einfluss Ausdruck verliehen wird.

Das Resultat ist ein Etablissement der edelsten Sorte, mit dem nur wenige der Karibik Resorts mithalten können. Der Erfolg baut aber nicht auf den Einrichtungsstil, sondern auf puren Luxus: Privatpools, mehrstrahlige Duschen, Küchennischen und natürlich eine umwerfende Aussicht. Das Hotel bietet außerdem eine Carita Spa (wie man es sonst nur von weitaus größeren Hotels kennt) und ein ausgezeichnetes französisches Restaurant.

Vielleicht liegt es an dem Hotel, oder vielleicht ist es St. Barthelemy, aber diese Region bietet eine Küche, die die restlichen Restaurant der Karibik Schund und Asche versinken lässt.